Tiếp tục mang đến concept “Phố hàng Hà Nội” đặc trưng, hành trình 3 ngày tại Cafe Show Hồ Chí Minh 2026 (16.04 – 18.04.2026) của PHINƠI đã chính thức khép lại, để lại nhiều dấu ấn đáng nhớ trong lòng khách tham quan và cộng đồng ngành cà phê.
Trong bối cảnh ngành cà phê đang phát triển mạnh mẽ với nhiều phương pháp pha chế và gu thưởng thức mới, khu “Phố hàng Phin” của PHINƠI không chỉ là không gian trưng bày sản phẩm, mà còn là nơi kết nối giữa truyền thống và đổi mới – nơi những giá trị quen thuộc của Phin Việt được tiếp nối và phát triển theo cách sáng tạo, phù hợp với nhu cầu hiện đại.
Phin Đào – Sự đón nhận mạnh mẽ của thị trường với sản phẩm Phin Hoa hiện đại
Một trong những điểm nhấn nổi bật tại sự kiện năm nay là sự đón nhận của khách hàng dành cho dòng sản phẩm Phin Đào. Dù đã được chuẩn bị với số lượng lớn, sản phẩm đã ghi nhận tình trạng hết hàng vào ngày cuối cùng của sự kiện.
Kết quả này là sự khẳng định chắc chắn cho định hướng phát triển sản phẩm mà PHINƠI đã bền bỉ theo đuổi từ lúc bắt đầu tới hiện tại: cải tiến thiết kế và công năng nhằm nâng cao trải nghiệm người dùng.
Sự cải tiến đó nằm ở thiết kế đế hoa 5 cánh kết hợp cùng khả năng chiết xuất ổn định nhờ góc nghiêng 164.8 độ, từ đó giúp việc pha Phin trở nên dễ tiếp cận, linh hoạt và phù hợp hơn với nhiều phong cách thưởng thức khác nhau.
Đáng chú ý, nhiều khách tham quan đã thử nghiệm sử dụng Phin Hoa Đào cho phương pháp pour-over. Điều này cho thấy một sự thay đổi tích cực trong nhận thức: Phin không còn bị giới hạn trong phong cách pha truyền thống, mà hoàn toàn có thể mở rộng sang những trải nghiệm tinh tế hơn về hương vị.
Phin Nhôm Hoa Đen – Giá trị truyền thống được cải tiến để chiếm trọn trái tim khách hàng.
Song song với những sản phẩm có tính đổi mới mới cao, các dòng sản phẩm mang tính truyền thống trong chất liệu nhưng được cải tiến về công năng như Phin Nhôm Hoa Đen vẫn tiếp tục nhận được sự tin tưởng từ người dùng.
Đây là sản phẩm đáp ứng nhu cầu của nhóm khách hàng yêu thích trải nghiệm pha chế nguyên bản – nơi từng thao tác, từng giọt cà phê đều giữ được sự chậm rãi và đậm đà đặc trưng.
Với lớp hoàn thiện anodized bền bỉ, sản phẩm không chỉ đảm bảo độ bền mà còn thể hiện tính thẩm mỹ và chiều sâu văn hóa trong thói quen thưởng thức cà phê hằng ngày.
“Đổi cũ lấy Phin Hoa” – Chương trình tri ân khách hàng bền vững và thực tế
Chương trình “Đổi cũ lấy Phin Hoa” là một trong những hoạt động nhận được nhiều sự quan tâm tại gian hàng. Trong suốt sự kiện, hơn 50 sản phẩm mới đã được trao đến tay khách hàng thông qua hình thức đổi Phin cũ.
Hoạt động này không chỉ giúp người dùng tiếp cận với một dụng cụ pha chế cải tiến hơn, mà còn góp phần giảm thiểu việc thải bỏ các sản phẩm đã xuống cấp. Đây là một bước đi nhỏ nhưng mang ý nghĩa dài hạn trong việc hướng đến thói quen tiêu dùng bền vững.
Thực tế ghi nhận, nhiều khách hàng sẵn sàng mang theo nhiều sản phẩm cũ để tham gia chương trình, cho thấy mức độ quan tâm và sẵn sàng trải nghiệm của thị trường đối với các sản phẩm hiện đại từ PHINƠI.
Giới thiệu bộ sưu tập Phin Gốm Hoa – Bước mở rộng về chất liệu và trải nghiệm
Cafe Show 2026 cũng đánh dấu lần đầu PHINƠI giới thiệu bộ sưu tập Phin Gốm Hoa với ba phiên bản màu sắc: Hoa Đào, Hoa Huyền và Hoa Ngà.
Điểm khác biệt của dòng sản phẩm này nằm ở cấu trúc đế hoa rời – cho phép quá trình chiết xuất đi qua hai lớp lọc, từ đó hạn chế cặn và mang lại cốt cà trong hơn.
Kết hợp với chất liệu gốm Bát Tràng được nhào nặn bởi chính đôi bàn tay của những nghệ nhân lành nghề, sản phẩm mang đến trải nghiệm pha chế gần gũi với truyền thống, đồng thời được tinh chỉnh để phù hợp hơn với nhu cầu hiện đại.
Phin Gốm Hoa có sự cải tiến trong nước men mờ Matte hiện đại, thời thượng, tạo cảm giác sang trọng và khác biệt hoàn toàn với dòng phin gốm bóng truyền thống. Lớp men này không chỉ tạo nên sự khác biệt trong vẻ ngoài mà còn kể một câu chuyện sâu sắc & phong phú về dấu ấn của người nghệ nhân trong từng dòng gốm, từng lớp men gốm riêng biệt.
Đây được xem là một bước mở rộng quan trọng trong hệ sinh thái "Sản phẩm nghệ nhân" của PHINƠI, hướng tới đa dạng hóa lựa chọn & cải tiến công năng cho người dùng.
Khẳng định năng lực qua trải nghiệm cùng các barista hàng đầu
Không chỉ dừng lại ở trưng bày sản phẩm, PHINƠI còn mang đến các màn bar-takeover cùng những nhà vô địch trong nước và quốc tế như Nas Jaafar, Bill Nguyễn và Nhi Đoàn.
Việc các chuyên gia sử dụng chính sản phẩm PHINƠI trong các phần trình diễn đã góp phần củng cố một thông điệp rõ ràng: Phin Việt hoàn toàn có thể đáp ứng những tiêu chuẩn cao về kỹ thuật chiết xuất, đồng thời phù hợp với các xu hướng cà phê đặc sản trên thế giới.
“Cốc Hoa Nhỏ” – Dấu ấn hợp tác và khả năng lan tỏa
Trong khuôn khổ sự kiện, PHINƠI đã thiết kế riêng cho Ban tổ chức Cafe Show Vietnam 2026 chiếc 'Cốc Hoa Nhỏ'. Đây là phiên bản cốc nếm thử hình hoa đặc biệt, có in logo 'Cafe Show 2026' và chỉ được phát hành duy nhất tại chương trình năm nay.
Sản phẩm nhanh chóng xuất hiện rộng rãi trong không gian hội chợ, không chỉ nhờ tính tiện dụng và thân thiện với môi trường, mà còn bởi yếu tố thiết kế "bông hoa 5 cánh" mang tính nhận diện cao.
Đây là 1 sản phẩm giúp PHINƠI khẳng định khả năng cá nhân hóa đối với các sản phẩm dành cho khách hàng doanh nghiệp và phát triển sản phẩm mang tính ứng dụng, lan tỏa trong cộng đồng.
Lời kết
Những kết quả đạt được tại Cafe Show Hồ Chí Minh 2026 là cơ sở để PHINƠI tiếp tục giữ vững niềm tin vào định hướng phát triển sản phẩm: xây dựng một hệ sinh thái Phin đa dạng, nơi giá trị truyền thống được giữ gìn, đồng thời không ngừng được cải tiến để phù hợp với bối cảnh mới.
PHINƠI trân trọng cảm ơn sự quan tâm và đồng hành của khách hàng, đối tác và cộng đồng trong suốt sự kiện. Đây sẽ là động lực để chúng tôi tiếp tục phát triển và lan tỏa văn hóa cà phê Việt theo những cách bền vững và sáng tạo hơn trong tương lai.
